Business Central Sector Cárnico
Digitaliza tu planta con el ERP Nº1 para el sector cárnico
La solución más potente para el sector cárnico, impulsada por un desarrollo propio de nubyon que conecta Business Central con toda tu operativa. Con +3000 clientes satisfechos.
Expertos Business Central para el sector cárnico
Gestiona toda tu operativa cárnica desde la recepción de materia prima hasta el producto final con nubyon
En nubyon implantamos Business Central adaptándolo a la operativa real de cada empresa de la industria cárnica. Nuestro valor añadido está en integrar el ERP con las máquinas.
Control de entrada de materia prima

Transformación en sala y gestión de piezas
Controla el despiece de cada canal, vinculando automáticamente cada pieza a su lote de origen. Registra el proceso en tiempo real y mejora el aprovechamiento de la carne con una visión clara de toda la operativa.

Elaboración y envasado
Integra el sistema con la maquinaria de planta para registrar automáticamente cada fase del proceso, desde la elaboración hasta el envasado. Garantiza la uniformidad del producto, el control de parámetros clave y el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Almacenamiento y control de stock
Gestiona la ubicación de cada lote en tiempo real, controlando caducidades, condiciones de conservación y parámetros como la temperatura. El sistema garantiza la trazabilidad completa y permite optimizar el espacio de almacén, facilitando la localización inmediata de cualquier producto.

Preparación de pedidos y expedición de mercancía
Gestiona la preparación de pedidos con validación automática de lotes, cantidades y destinos. El sistema registra cada movimiento y genera la documentación necesaria, asegurando el cumplimiento normativo y un control total en la expedición.
Business Central sector cárnico funciona mejor con visualización 3D en tiempo real de nubyon
nubyon lleva la gestión del almacén cárnico más allá del ERP tradicional, incorporando un dashboard 3D que te permite visualizar y controlar en tiempo real toda la operativa en planta: stock por lote y caducidad, ubicaciones en cámaras frigoríficas, movimientos internos, mermas… y flujo de producto desde recepción hasta expedición.
Con garantía tecnológica de Microsoft y la potencia de nubyon
Un entorno totalmente conectado con Business Central como núcleo
Trabaja con un ERP líder como Business Central, integrado de forma natural con todo el ecosistema Microsoft: Excel, Outlook, Teams o Power BI. Toda la información fluye de forma unificada para que puedas tomar decisiones.
Inteligencia y control para anticiparte a tu operativa
La tecnología de Microsoft permite analizar la información de tu ERP, detectar desviaciones y mejorar la toma de decisiones. Con nubyon se forma un sistema automatizado 360
Mucho más que un ERP: un sistema conectado de verdad
Business Central es el corazón de la gestión, pero la diferencia la marca nubyon. Nuestro desarrollo propio permite integrar cualquier sistema (producción, maquinaria, SGA, e-commerce, CRM…) y automatizar procesos.
Somos el Nº1 En Business Central sector cárnico
Funcionalidades de Business Central sector cárnico
Integra la potencia de Business Central con los desarrollos propios de nubyon para el sector. De este modo, conecta con la operativa de planta y centraliza la producción, el almacén y la trazabilidad en un solo sistema.

Captura de datos en planta
Registro directo de operaciones productivas desde fábrica con terminales conectados a BC.

Conexión con básculas
Registro automático de pesos reales en producción, entradas y expediciones en BC.

SGA integrado
Control de ubicaciones, movimientos y stock en tiempo real desde Business Central.

Conexión con agencias de transporte
Gestión de expediciones y estados de envío integrada con Business Central.

Conexión con EDI
Intercambio automático de pedidos, albaranes y facturas conectado al ERP.

Conexión con eCommerce
Sincronización de pedidos, stock y facturación entre el canal online y Business Central.

Business Intelligence
Análisis de producción, costes y márgenes con datos de Business Central.

TPV conectado
Ventas directas con actualización automática de stock y facturación en Business Central.

Portal cliente y movilidad comercial
Acceso a información comercial y pedidos desde cualquier lugar conectado al ERP.

Contabilidad y finanzas integradas
Impacto automático de la operativa en la contabilidad y resultados en Business Central.

Control de tesorería
Seguimiento de cobros, pagos y previsiones de liquidez en Business Central.

Conexión con máquinas
Centralización de datos de producción desde maquinaria y sistemas industriales, Industria 4.0.
Integraciones de Business Central Sector Cárnico
Conectado con Hardware
Integra básculas, lectores, etiquetadoras… todos los equipos de planta para capturar automáticamente datos de producción y trazabilidad en tiempo real.
Conectado con básculas de fábricas industriales
Integración con básculas para el registro automático de pesadas, cálculo de mermas y seguimiento de rendimientos por canal o lote.
Conectado con agencias de transporte
Integración con operadores logísticos para la gestión de expediciones, planificación de rutas y control de transporte refrigerado.
Conectado con EDI
Integración directa para el intercambio electrónico de documentos, garantizando trazabilidad y control.
Conectado con tu eCommerce
Sincronización automática de pedidos, clientes, stock y facturación, garantizando la coherencia de datos en todo el sistema.
Automatización con Power Platform
Automatización de procesos y análisis de datos integrados con Business Central, sin desarrollos complejos.
Ventajas de Business Central sector cárnico
Cumplimiento normativo sin complicaciones
Registra automáticamente la información clave de cada proceso para facilitar auditorías y cumplir con las normativas del sector cárnico.
Trazabilidad completa de cada producto
Consulta en segundos el recorrido de cualquier lote, desde el animal hasta el cliente final, con total visibilidad.
Menos tareas manuales, más eficiencia
Automatiza procesos diarios y reduce errores operativos, mejorando tiempos, costes y productividad en planta.
Por qué implantar Business Central Sector cárnico con nubyon
Base tecnológica: Microsoft Business Central
Business Central es el ERP de Microsoft que centraliza las áreas clave del negocio: finanzas, compras, ventas, inventario y gestión operativa.
Funcionalidades específicas para el sector cárnico
Extensiones adaptadas a la industria cárnica que cubren procesos como producción, control de lotes, trazabilidad y gestión en planta.
La capa de nubyon: conexión con la operativa real
nubyon conecta Business Central con producción, maquinaria y sistemas externos, gracias a su gran desarrollo optimizado en plantas cárnicas.
Preguntas frecuentes sobre Business Central sector cárnico
¿Cuál es el mejor ERP para la industria cárnica?
El mejor ERP para la industria cárnica es aquel que permite gestionar producción, trazabilidad, lotes, almacén y expediciones en un único sistema. Business Central, combinado con desarrollos específicos como los de nubyon, permite cubrir toda la operativa del sector cárnico de forma integrada y en tiempo real.
¿Qué ventajas tiene Business Central en el sector cárnico?
Business Central permite centralizar la gestión financiera, comercial y operativa, pero su verdadero valor en el sector cárnico está en su capacidad de adaptarse a procesos como sacrificio, despiece, trazabilidad o control de lotes, especialmente cuando se conecta con la operativa real de planta.
¿Se puede controlar la trazabilidad en una empresa cárnica con un ERP?
Sí, un ERP como Business Central permite controlar la trazabilidad completa de cada lote, desde el origen hasta el cliente final. Esto incluye producción, transformación, almacenamiento y expedición, cumpliendo con la normativa del sector cárnico y facilitando auditorías.
¿Cómo conectar maquinaria y básculas en una empresa cárnica?
La conexión de maquinaria, básculas y dispositivos de planta se realiza mediante soluciones de integración como nubyon, que permiten capturar datos automáticamente en el ERP. Esto evita errores manuales y mejora el control de procesos, mermas y rendimientos en tiempo real.
¿Es posible integrar Business Central con eCommerce y transporte en el sector cárnico?
Sí, Business Central puede integrarse con plataformas de eCommerce, agencias de transporte y sistemas externos para automatizar pedidos, sincronizar stock y gestionar expediciones. Esto permite tener una visión completa del negocio y mejorar la eficiencia operativa.
¿Qué diferencia hay entre Navision y Business Central en el sector cárnico?
Navision (Dynamics NAV) es la versión anterior de Business Central. Aunque muchas empresas del sector cárnico siguen utilizándolo, Business Central ofrece una plataforma más moderna, en la nube y con mayores capacidades de integración, especialmente cuando se combina con soluciones como nubyon para conectar toda la operativa de planta.
Impulsamos la digitalización de tu negocio con las soluciones oficiales de Microsoft
Comprar licencias
Con las licencias oficiales de Business Central tendrás acceso completo a todas las funciones del ERP, con la garantía de contar siempre con actualizaciones, soporte y cumplimiento normativo. De esta manera podrás sacarle el máximo partido.
Contratar servicio
Aprovecha todo el potencial de tu ERP con nuestro soporte experto. Te ayudamos a resolver problemas, optimizar procesos y sacar el máximo partido a Business Central, asegurando que tu equipo trabaje sin interrupciones.















